のんびりした休日です。
昨日、息子が
「明日暇だから、横浜でも行く?」
とか言ってて、
ちょっと楽しみにしてましたが、
一向に起きてくる気配がありません。
車中2泊の旅行の疲れも
あるんでしょうね。
昨日は朝、帰宅して
夕方からは塾のバイトに
行ってましたから…
ま、起きてくるまで
寝かしておきましょう。
主人は出勤だったのでお弁当。
主人もお弁当を持っていくのに
だいぶ慣れてきたみたい(笑)
かつとじ
いんげんの胡麻和え
人参の寄せ揚げ
☆本日の自家製冷凍食品☆
・とんかつ
夕飯用に3枚作ったとんかつ。
私と息子は普通に食べたけど、
その日、新メニューの試食が
あったとかで、カツは重すぎる、と
主人だけ食べなくて…
冷凍庫送りになったものです。
朝から揚げて、
玉ねぎと煮て卵とじ。
主人も息子同様、
ごはんに汁がしみるのを嫌うので
カツ丼弁当にはできないので…
美味しいのにね…
私はしみしみ大好き💕





・いんげんの胡麻和え
茹でたいんげんの上に
すって醤油でまぶした胡麻を
トッピング。
お醤油であえて時間が経つと
いんげんとかほうれん草って
苦くなったりするからね…
ならないこともあるけど、
一応安全策。
・人参の寄せ揚げ
息子は嫌いだって言うけど、
主人はどうかな?
寄せ揚げにはパラパラっと
塩をふってあります。
息子のお弁当に比べて
どうも暗くなっちゃう…
お弁当箱の色のせいも
あるのかな…
白いお弁当箱って、
やっぱり全体に明るく見えますね。
まだ起きてこない…
お腹もすいてきたし…
そろそろ起こすかなぁ…
自分だけお昼作って食べても
いいんだけど…
そうすると、なんか、
食べてる最中とかに
起きてくる気がするんだよな〜(笑)
もうちょい様子見るかな
皆様もよい午後を♪