おはようございます。
以前から息子に
「また作って!」といわれながら
とある理由で保留にしていたお弁当…
もうそろそろいいかなって。
オムライス
サモサもどき
ブロッコリー
いんげんとパプリカの花束
ポテトフライ
ソーセージ
☆本日の自家製冷凍食品☆
・サモサもどき
レンチンしたポテトをつぶし、
ツナとカレーパウダー、マヨネーズを
混ぜたものを
餃子の皮で包みました。
インド料理のサモサっぽいもの。
朝は凍ったまま揚げてOK.
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・ブロッコリー
茹でてハーブ塩をかけるだけ
・ソーセージ&フライドポテト
焼くだけ、揚げるだけ。
ごはんに手間をかける分、
おかずは手抜きしちゃいます。
・オムライス
玉ねぎ、ベーコンを具にしてケチャップライスを
作ります。
ケーキ型に詰めて
お弁当箱の中にひっくり返して入れます。
上からぎゅーっと押さえて、
お弁当箱のサイズに合わせます。
まずはハムを一枚のせます。
ほうれん草を左右対称にのせます。
薄焼き卵をトランプ柄の
抜き型で抜いて
上からかぶせます。
スペードとクラブはほうれん草の緑。
ハートとダイヤはハムのピンク。
ダイヤの上の部分が
少し破れちゃったけど(^-^;
息子お気に入りの
トランプ柄のオムライスでした♡
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