今日のお弁当  第804号 ~ハンバーガー~ | 夫婦二人と猫一匹 美味しい楽しい(旧)男子大学生 今日のお弁当 

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息子が中学1年になってお弁当ブログを始め、高校、大学と続けてきましたが、晴れて社会人となり一人暮らし開始。
これからは夫婦二人と猫一匹の美味しい、楽しい話を綴っていこうかと思います。
わたしのお弁当も、無理しない程度に♪

おはようございます。


息子,今日から修学旅行です。

2泊3日で,京都・奈良です。


今日は奈良公園で鹿に会ってくるようですよ。


今どきの修学旅行・・・

金曜日に学校へ荷物を持って行って,

学校から宿舎へ送ってもらう話は先日しましたが,

それ以外でも,私たちの時代の「修学旅行」とはずいぶん違うようです。


3日のうち,2日は完全な班行動。

今日は奈良へ行って,奈良から京都の宿舎まで

それぞれの班が,決められた時間までに,勝手に戻ってくることになってるそうです。

明日もまる1日,班行動。それぞれ,自分たちの班で立てた計画に沿って,

京都市内を観光するそうです。

途中,お昼ごはんやカフェでの休憩も計画に盛り込まれてましたよ(笑)

最終日,ようやく,クラスでの行動だそうです。


これって,班のメンバーがどんな人なのかが,ものすごい重要ですよね。

この,行動班はくじ引きで決めたそうです。

楽しく過ごしてこれるといいな。


宿舎での就寝班・・・ つまり,同室になる人は,

好きな者同士が集まる形だったそうです。

幸い,一つの班の定員が5人だったそうで,

クラス内の野球部5人で班を作ったそうです。こりゃ,結束固いわ(笑)



さて,今日のお弁当。


「お弁当は紙の容器に入れてきてください」 とのこと・・・



はいはい,と簡単に考えていたら,これ,無茶苦茶ハードル高い!!

ダイソーにも,セリアにも,大手のホームセンターにも,

使い捨てのお弁当箱は売ってるけど,全部プラスチック!!


昔,ありましたよね,紙の使い捨てのお弁当箱・・・

内側が銀色でコーティングしたような…

当然売ってるものと思って買いに行ったら,とこにもない!!!!!


ラッピング用の箱を見ても,なかなかちょうどいいサイズの箱を見つけられず…


かなり焦っていたら,息子が,


「おにぎりとか,サンドウィッチとかでいいよ」って。


それなら!!






ハンバーガー

フライドチキンサンド



ケーキのキャリーバッグに詰めてみました。






ハンバーガー


特製バーガーパテと,レタスとケチャップ♪

バーガーパテは,合挽き肉,玉ねぎ,卵,パン粉,しお,こしょう,ナツメグ・・・

さらに,オールスパイス,パプリカパウダー,マヨネーズ,砂糖少々…


ハンバーグだけで,かなりしっかり,スパイシーな味付けになっています。

これ,ハンバーガーにすると,ホント,美味しいの♪







フライドチキンサンド



ケンタッキーのチキンフィレサンドをイメージしたサンドウィッチです。

鶏もも肉を,牛乳,卵の順にくぐらせて,特製フライドチキンパウダーをたっぷりまぶして

揚げました。


フライドチキンパウダーは,小麦粉1カップ,塩大さじ1,こしょう小さじ1,オールスパイス小さじ1弱を

混ぜたもの。

オールスパイスがいい味出すんです♪ 

レタスとマヨネーズと一緒に挟んでます。

すぐに食べるならトマトも入れたいところですが,お弁当には向かないね。



そして・・・




カップサラダ


紙のマフィンカップに,ブロッコリー,ソーセージ,うずらぶた・・・ そして 旗。



そうなんです。

今日,息子の15歳の誕生日♪


パーティーは帰ってからゆっくり…


とりあえず,今日のところは,こんな感じで…



もうちょっとこった感じにしてあげようと思っていたのですが,

箱のスペースも,時間も足りなかった…あせる


気持ちだけは伝わるかな…にひひ




15歳だって…




赤ちゃんだったのに…


低体重出生児・・・ 俗にいう未熟児。


2200gで生まれてきた小さな息子・・・



今じゃ175cm近くあって,すぐそばに立つと話すのに見上げる感じ…



元気に,大きくなりました。


ますます元気に,大きく,優しく育ってほしいな。




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