おはようございます。
今日は，仕事をお休みしてます。
今日，市内の中学校の創作ダンス発表会なんです。
各学校から代表チームが出てきて披露するのですが，
息子のチームが校内予選（？）に勝って出場決定。
本来なら授業の一環でやっている創作ダンスなので，
親が見る機会はないので・・・
どんなもんかな～と，興味津々。
市内の全部の中学校から2チームずつ。
けっこうな数になるので，朝から夕方まで・・・
学校は公休扱いでお休み。
そこが本人たちには嬉しくてたまらないらしい( ´艸｀)
さて，そんなわけで今日は特別な日のお弁当。
オムライス
チーズ入りチキンバーグ
ブロッコリー
お花人参
お花ハム
カレーマヨマカロニ
うずらぶた
☆本日の自家製冷凍食品☆
・チーズ入りチキンバーグ
鶏挽肉で作ったハンバーグです。合挽きのハンバーグと同じように，
炒めた玉ねぎ，挽肉，卵，パン粉で作ってます。
合挽きのハンバーグに比べ，淡白な味に仕上がるので，
真ん中にチーズを入れてあります。
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・オムライス
玉ねぎとコーンが入ったケチャップライスの上に
軽く焼いたハムをのせ，その上から薄焼き卵をのせました。
「なぜ，飛行機？」
何の意味もありません（笑）
・ブロッコリー
茹でて，ハーブ塩をぱらぱら。ブロッコリーはあまり好きじゃないという息子・・・
かために茹でて，ハーブ塩をかければ美味しく食べられるそうです。
息子は野菜好きですが，しっかりとした食感の野菜が好きで，
やわらかい野菜は苦手なんです。
分かりやすいのは大根。生でサラダなんかにすると，大好きでパクパク。
でも，煮ものにすると，苦手な野菜になるそうです。食べますけどね。
・お花人参
ということで，人参も同様。やわらかく煮ると嫌い。
なので，まだゴリッといいそうなくらいの固ゆでになってます。
・お花ハム
何となく，ピンクがほしかったので，無理やり詰め込みました。
・カレーマヨマカロニ
茹でたマカロニに，マヨネーズとカレーパウダー。
シンプルですが，冷めてもおいしいし♪
・うずらぶた
行事弁当ですから… 欠かせないね。
最近，1個作るのにかかる時間がかなり短縮されてるような気がします（笑）
さ，どんなダンスが見られるかな～。
楽しみ，楽しみ♪
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