今日のお弁当 第352号 ~マフィンサンド~ | 夫婦二人と猫一匹 美味しい楽しい(旧)男子大学生 今日のお弁当 

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息子が中学1年になってお弁当ブログを始め、高校、大学と続けてきましたが、晴れて社会人となり一人暮らし開始。
これからは夫婦二人と猫一匹の美味しい、楽しい話を綴っていこうかと思います。
わたしのお弁当も、無理しない程度に♪

おはようございます。


台風が近づいているせいか,

どんよりした空模様です。

何時降り始めるのかな~って感じ・・・


そんな今日は1日練習。


7時過ぎにはお弁当持って出かけていきました。

さて,今日のお弁当。




チーズハンバーグマフィン

ソーセージエッグマフィン



本当は,ハンバーガーを作る予定だったのですが,

バンズが手に入りませんでした…

ハンバーガーバンズって,なかなか売ってないですよね。

時々おいてるスーパーがあるのですが,

行ってみてもないことも多くて…

自分で焼ければいいんすが,残念ながらパンは焼けないので…


普通の食パンのサンドウィッチにするか,マフィンにするか

息子に聞いて,マフィンに決定。


中身はこんな感じ。




ハンバーグは,くるりとひっくり返して,マフィンにケチャップがしみ込まないようにしておきました。



そしておまけ。 今日の息子の朝ごはん。




これ,な~んだ??



我が家では 「おはぎもどき」 と呼んでます。


一口大のまん丸のおにぎりを作り,黄な粉をまぶしたもの。

息子が小さいころから大好きだったおやつの一つです。


今でも,時々おやつとして出したりはしていたのですが,

今日は朝ごはんにしてみた。


「朝ごはん,これね~」とテーブルに置くと・・・


「お~~~~~~~~! いいね~~~~~~~!!!!!」


パクパク,パクパク,息つく暇もないってかんじで,パクパク,パクパク。

あっという間に1合分のおはぎもどきを平らげて


「おいしかった~~。 ありがとね(*^_^*)」




中学生になっても,こんなものを喜んでくれるとは…


ちょっと嬉しかったりします。





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