おはようございます。
中間テスト２日目。
中間テストは５教科なので，今日で終了です。
テストが終われば部活開始！
そんな今日のお弁当。
唐揚げ
スパイシーチリポテト
ほうれん草の巣篭り卵
お花ハム
お花人参
☆本日の自家製冷凍食品☆
ほうれん草 ・・・ レンジで解凍し，水分をしっかり絞ってバターソテー。
塩，こしょうで味を調え，アルミカップに入れたら
うずら卵を割り落とします。
トースターで卵が固まるまで焼けば出来上がり。
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唐揚げ ・・・ しょうゆ，酒，しょうが，こしょう… いつもの調味料に，
今日は，お友達から頂いたしょうゆこうじをプラス。
味に深みが出そうです。
しっかり漬け込んだ後，昨日の夜から片栗粉をまぶして冷蔵庫へ。
片栗粉をまぶして時間が経ってから揚げると，
ザクッとした食感の唐揚げができます。
スパイシーチリポテト ・・・ 冷凍食品のポテトフライ。揚げたてに，
塩，こしょう，チリパウダーをまぶします。
お花ハム ・・・ 久々のお花ハム。 厚めのスライスで花びらを細かくすることができませんでした…
さぁ，部活，頑張ってね!! のつもりで，ボールおにぎりを作ってみましたが…・
どうも，思った感じにならなかった…・
最初，本物のボールの縫い目どおりに海苔を切って貼りつけたのですが，
ちっともボールっぽく見えない…
結局，ありがちなこの形の方が，まだボールらしく見えた・・・
昨日の夜，頑張って切った縫い目型海苔は役に立ちませんでした。 残念…
中間テスト，１日目はそれなりに手ごたえもあったようです。
今日も頑張れ～！
テスト期間中でもマイペース。
９時にはベッドに向かい，１０分後には熟睡…
テスト勉強で徹夜・・・なんてありえない(笑）
「ちゃんと寝ておかないと，テスト中に眠くなるでしょ。」
友達も息子の早寝は知っているので，
あまり遅い時間にメールを送ってくることはないのですが，
テスト期間中は１０時過ぎても着信が…
さすがにこの期間は起きてると思うんだろうなぁ…
残念。もう寝ちゃったよ。
朝，着信をチェックしながら，
「なんで，こんなに起きてるんだ～?」
いや，多分… それが，普通・・・・
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