今日のお弁当　　第173号　～ハンバーグ～

おはようございます。

昨日のお好み焼き弁当，息子は大喜びでした。

まわりのお友達のウケもよかったそうです。

昨日は茶色一色だったので，今日はカラフルにしてみました。

ハンバーグ

ほうれん草とベーコンのソテー

コーンクリーム春巻

マカロニのナポリタン風

お花人参

☆本日の自家製冷凍食品☆

ハンバーグ　・・・　昨日から冷蔵庫で解凍。今朝は焼くだけ。

　　　　　　　　　　　ビーフシチュールウでつくったデミソースをたっぷりからめました。

　　　　　　　　　　　1個だけ，チーズをのせてみました。

ほうれん草　・・・　固ゆでして，一回分ずつラップにくるんでおきました。

　　　　　　　　　　　これも，昨夜から冷蔵庫に移して解凍しておいたので，

　　　　　　　　　　　今朝は水分をしっかり絞ってソテーしました。

コーンクリーム春巻　・・・　ホワイトソースとコーンを混ぜたものを

　　　　　　　　　　　　　　　　　春巻きの皮で包みました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　クリームコロッケっぽくなる…はず…

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マカロニのナポリタン風　・・・　マ・マーの具入りケチャッピーナポリタンソースを使ってみました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ケチャップのようなものですが，具入りで，味付けもされていて，

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　これだけでナポリタンができる！　という商品。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ピザソースのような味で，マカロニをからめるだけで

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　美味しい付け合せができました。

そうそう，昨日の手鏡はおおいに役立ったそうです。

「なんだ？って思ったけど，よかったよ～。

青海苔，いっぱいついてた～～～。」

よかった，よかった。　　母の愛だよ～～（笑）