おはようございます ・・・ もうすぐ こんにちは・・・
ハローウィンですね～。
ここ数年、どんどん広がって定着してきましたね。
私の子供のころにはなかったよなぁ…
そんなわけで、本日のお弁当。
豚肉のチーズ巻きソテー
ウインナー
ブロッコリー
かぼちゃのマッシュ
サラダスパゲッティのナポリタン
おばけちゃんず
☆本日の自家製冷凍食品☆
豚肉のチーズ巻き ・・・ 豚の薄切り肉でチーズを巻いて冷凍しておきました。
昨夜から解凍。今朝は小麦粉を薄くはたいて焼きました。
かなり厚めに巻いたので、弱火でじ～っくり火を通し、
砕いたコンソメキューブと水少々で味付けしました。
小麦粉をはたいておくと、味が絡んでおいしく仕上がります。
かぼちゃのマッシュ ・・・ やっぱり かぼちゃはマストアイテムですよね
ブロッコリー ・・・ 先日、安売りしてたので即購入。固ゆでして冷凍しておきました。
今朝はさっと湯通しする程度。ハーブ塩をかけてあります。
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サラダスパのナポリタン ・・・ マ・マーの早ゆでパスタです。ゆで時間1分！！！
あっという間に出来上がり。忙しい朝に、強い味方です。
おばけちゃんず ・・・ うずらに、ハムで舌を作りました。
イメージしてたほどかわいくならなかったけど…
ジャック オ ランタン ・・・ 普通の包丁で細工したので、口のあたりはかなりいい加減…
中学生男子にキャラ弁（？）はどうかと思ったのですが…
皆さんの、かわいいハロウィン弁当を見てると、ついつい・・・・
息子の反応が楽しみな半面、ちょっと心配…
さてさて、何と言って帰ってくるやら…
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