おはようございます。
う～～～～～ん
今日は失敗した…
なんか，うまくいかなかった…
修正のしようもなかった…・
作り直す時間もなかった…
かなり落ち込んだ，本日のお弁当。
鶏胸肉の生姜醤油焼き
キャベツ炒め
にんじんしりしり
さつまいもの甘煮
かまぼこ
昆布の佃煮
鶏胸肉はそぎ切りにして，生姜醤油に漬け，
小麦粉をはたいて焼きます。
小麦粉をはたくだけで，ぱさぱさになりがちな胸肉が
しっとりおいしくいただけます。
にんじんしりしり
人参は好きだけど，ツナは苦手な息子。
人参とツナ，どっちが勝つかな～？
かまぼこ
時期が時期なので，しっかり煮てあります。
さつまいも
「甘いのは言ってると嬉しいんだよね～」という息子。
さつまいもやカボチャは大歓迎みたいです。
何がどうってうまく言えないんですが，
今日のお弁当は，なんか，失敗…
味は悪くないと思うんですけどね…
切り替えて，明日頑張ろっと。
