おはようございます。
今週から，中間テスト1週間前で
部活休止期間に突入です。
この時にしかできないお弁当，考えてみたいな～と思ってます。
が，今日は普通です…
イタリアンミートボール
ペンネのバジルソース
ペッパーポテト
パプリカ入りオムレツ
にんんじん
ミートボールは，粉チーズ入りのタネを
揚げるのではなく焼いた，
イタリアンタイプのしっとりミートボール。
トマトソースで仕上げようと思っていたら，
トマトソース，切れてた！！
仕方なく，デミで仕上げる… ちょっと残念…
ペンネのバジルソース
トマトソースのメインならさらに相性よかったのに…
ペッパーポテト
粒こしょうたっぷり。
パプリカのオムレツ
切り口からパプリカが見えなくて，
あっちこっち，切ってしまった…
☆本日の自家製冷凍食品☆
イタリアンミートボール ： 焼いた状態で冷凍してあります。
トマトソースで煮込んで，ミートボールスパにしても美味。
トマトソース ： ・・・のはずが，なかった。 そういえば，先週，お昼にトマトソースのパスタ，食べたなぁ…
トマトソースの予定がデミになったら，
お弁当の中が暗い！！
どうしよう…
こんな時はゆかり。
時間が経てば，もっときれいな色になってるでしょう。
ただし，おかずとの相性は… ビミョー
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