夫婦二人と猫一匹 美味しい楽しい（旧）男子大学生 今日のお弁当
おはようございます
今朝は、直前まで雨が降っていたみたい。
通勤時には上がっていましたが
とにもかくにも蒸し暑い…
朝からげんなりです。
さて、これは昨日のお弁当。
ポップコーンシュリンプ
ソーセージフライ
ハム＆チーズオムレツ
ブロッコリー
☆本日の自家製冷凍食品☆
・ソーセージフライ
ソーセージフライは、
何かのフライを作ったとき、
余った粉やパン粉を無駄にしないために
作ったりしてます。
冷凍保存してあるソーセージに
凍ったまま衣をつけて
再び冷凍庫へ。
これ、あると便利なおかずです。
・ハム＆チーズオムレツ
刻んだハム、チーズを溶き卵に入れて
一気にフライパンに流し込んで
焼き固めれば完成♪
冷凍保存してるのはオムレツではなく
具のハム＆チーズ。
ハム＆チーズのオードブルを作ったとき
端っこの部分をつまみ食いせず（笑）
冷凍しておいたものです😊
・ポップコーンシュリンプ
これ、夕飯のおかずの残りです🤭
前日の夕飯はこれ。
エビフライにするには小さかったので
尻尾も取って、筋切りもしないで
くるんと丸いエビフライ。
こうなると、タルタルソースより
オーロラソース♪
ただ、主人はオーロラソースは嫌いなので
試しにカレーマヨを作ってみたら
これもなかなかいい感じ！
主人にはこのカレーマヨと
とんかつソースを用意しました。
そしてお弁当用に2個。
とんかつソースを添えました。
・ブロッコリー
定番のブロッコリーは凍ったまま。
凍ったまま入れておいて
水っぽくならないのが不思議！
ここにプチトマトでも入れば
完璧だったかな🤭
美味しくいただきました。
今週の勤務も５日。
さぁ、何回お弁当作れるかな〜😅
と言ってる今日は、社食予定です😅
こんにちは
日曜日、無事に(多分🙄）
ライブやってきました
今回の会場。
完全にクラシック用の小ホール。
ステージも…
いつもと全く違う雰囲気に
いやでも緊張感高まります💦💦
なんて言ってますが、
お昼前に集合して、作戦会議を兼ねたランチ。
出番まで時間あるからいいよね〜と
昼間からビールで乾杯🍻
ワタクシ、一応ジョッキは我慢して
グラスビールにしましたが…（笑）
今回の主催者の素晴らしい歌が続き、
いよいよゲストコーナー。
先陣を切ってワタクシたちが🤭
今回はあくまでもゲストなので
衣装も揃えず参加したつもりが
なんとなくみんな同じ色😅
素敵なホールで、声は響くけど
マイクで歌い慣れた私には
エコーもかからない地声での歌は
めちゃくちゃ緊張しました。
終わったら足がガクガクしてました😅
他のゲストの方の多彩な音楽を楽しんで
とても素敵なライブ？リサイタル？は
お開きに😊
時計を見ると16:30。
微妙な時間…と思っていたら
「昼からやってる所あるから、行くか！」
よく食べ、よく飲み、よくしゃべり…
お腹いっぱいになったら、
どっか歌いに行こうか〜！
またまた、よく飲み、よく歌い😅
楽しい時間はあっという間！
気がついたら21時過ぎ。
メインのライブより
2次会、3次会のほうが長いという…（笑）
一応、真面目に打ち合わせもして
次回は10月中旬〜下旬。
今度はライブハウスで！
そこに向けてまたしっかり練習します😄
こんにちは
今日はライブ😊
出番は少なくても、人前で披露するとなると
やはりテンション上がります♪
今回は主催者の意向で、
機械に頼らないコンサート。
アンプもマイクも無しで、
生音、生歌てやるそうで…
いつもとは違った緊張感です。
私達も、普段はアコースティックギターと
エレキとキーボードでやっていますが、
今日はアコースティックギター2本と
ピアニカで挑戦します。
緊張するな〜
本番の前日。景気づけにカツ？？
いえいえ、本番のあとは仲間との打ち上げ🍻
よく食べる男性陣につられて
食べすぎるのが目に見えてますから…
こんにゃく入り鍋しぎ
豆苗の卵炒め
・鍋しぎ
母の料理だったか、祖母の料理だったか
記憶は曖昧ですが、
たまに食卓に登場した鍋しぎ。
基本は茄子とピーマンの味噌炒め、
時々豚肉入りで登場してました。
当時、茄子が苦手だったので
このおかずも嫌いでした（笑）
それが、この年になると
美味しく感じるんですね😅
今回はスタンダードな鍋しぎに
こんにゃくを入れてみました。
絶対合うと思って😉
大成功！
・豆苗の卵炒め
忘れられそうになっていた
カニカマも入れてみました。
味も良くなるし、見た目も可愛くなって
これ、いいかも！
おばあちゃんが作るような
地味な夕飯でしたが、
主人は思いのほか喜んでくれました😅
たまにはこんなご飯も、
ホッとしていいものですね😊
さ！ライブ！！ 頑張ってきます！
そして、しっかり食べてきます😄
