今日は明日のイベント準備で帰宅が遅くなりそうと思いダンナに夕飯代を預けておいた
万が一の時はお弁当買ってねとお願いしていました
思ったより早く仕事が終わり帰りのスーパーで
2割引きの秋刀魚を発見‼️
大根も売り出しでお安いし夕飯は秋刀魚に大根おろしで決定
半額まで待ちたい時間だけど我慢
夕方なので在庫が少なくて
お頭、ハラワタ処理済１尾入りが1パック
お頭、ハラワタ未処理の三尾入りが2パックのみ
僅かでも節約と思い3尾入、1尾入の計4尾を購入
長男君はバイトの賄いでお肉ばかりなので
できる限り長男いる日は魚料理にしたいのです
後は昨日の残りのカボチャサラダや
合わせて購入した4割引甘エビや2割引サーモンなどなど・・・
帰宅して、秋刀魚を早速焼き焼きし
大根はフープロでガ〜ッとおろしに
久々家族全員の夕飯
みんなおご飯をかわりしまくり🍚🥢
なんと、5合炊いたお米完食です
焼肉の時並みの豪快なコメ消費量‼️
みんな美味しい美味しい
連発でした
連発でした料理が超絶に下手な私
恥ずかしながらみんなが美味しいって事
そうはない・・・のです
おかわり！がめちゃくちゃ嬉しかったなぁ
段取りが苦手
作り置きも食材買って満足して腐らせてばかり
手の込んだ物も作れないからほとんど素材で勝負‼️
その分、節約はあまりできません
不器用だから食材のアレンジ下手でお金はかかるけど
家族の喜ぶ顔は素直に嬉しい😊
不器用なりに美味しいがもらえるよう頑張ります