昨日チョコを50℃で溶かし、28℃へ下げた後、
さらに湯煎で31℃へもどして
(テンパリングして)から型へ流し込み
一晩冷やしました。
転写シートがあらかじめ型に
くっついている「モールド」と呼ばれる型は
今回初挑戦！ヽ(≧▽≦)ﾉ
上手く転写出来てるといいなー。
他のシリコン型のチョコも
型を外すのがドキドキです。
ラッピングをしたらとっても
可愛くなりました
父の仏壇へ届け、母と妹も一緒に
みんなでお墓参りに行って来ました。
あれからちょうど今年で10年。
いつも側に居てくれて
心身ともに支えてくれてます。
「お父さんいつも有難う。」(●´人｀●)
食事の後、みんなでそのまま「温活」！
岩盤浴と温泉に行って帰りました(*ﾉωﾉ)
みんなで元気で頑張ろう！ヽ(≧▽≦)ﾉ
今日も「笑顔」で「元気」に過ごせました！
いつもここに足を運んでくださる
全ての方にも心から感謝です。
「いつも本当に有難うございます」