アーモンドのガレット♪

お友達に会った時に渡したガレット
なかしまさんレシピなので簡単でした
アーモンドパウダーたっぷりで香りがいいし、香ばしい～
表面に少しだけかけたお塩の塩気と生地の甘みがピッタリ
私、いつもレシピより小さめに焼くのが好きなんだけど、珍しくレシピ通りで焼いてみました
これはこのサイズだから美味しいのか～と納得
たくさんはできないけど、食べ応えもあって大満足です
あまりに美味しかったので、さっきまた作っちゃった

今日は旦那さんがお休みだったので、私もお休みをもらいました
のんびりとショッピング楽しんできましたよー
先週誕生日を迎えた私
30代に突入したのとはまた違う凹み具合で～こんな歳になっちゃったんだなーなんて
80まで頑張って生きたいから…（笑）人生半分折り返しと思ったら、これはいい節目かもと思って…ここまで頑張ってきた自分にご褒美を買おうと思ったら少し気分もよくなってきたんです
ピアス、ネックレス、指輪、と悩んで、やっぱり1番好きな指輪にすることに
誕生日前から買い物行くたびに探してはいたのですが、なかなか気にいるものが見つからなかったのですが…
今日、買い物先のジュエリーショップでとうとう買ってしまいましたーかなり予算オーバーしちゃったけど、デザインが気に入ったし、やっぱりキラキラしててすごく綺麗
つけてるだけで心が踊る感じ、ですねちょっと大袈裟かな～
悩みに悩んだけど、旦那さんの後押しもあって、思い切って
まだサイズ直しもあって手元にはないのですが、何だか晴れ晴れ
自分へのご褒美なので、旦那さんのお給料からではなく、自分のへそくりで～
と言っても、おじいちゃんやおばあちゃんがくれた、少しまとまったお金があったので
ずっと使わず持っていたけど、何か形にして残しておきたかったんです宝石なんてピンキリだし、いい買い物だったのかはわからないけれど、自分が気に入ったからよしとしよう連休中に実家に帰る予定なので、おばあちゃんちに行って、死んだおじいちゃんに報告してこようかな