昨日は子供たち用のパンを焼きました
練乳チップ&チョコチップ入りと、
メープルチップとくるみ、チョコチップ
上にはザラメをたっぷりトッピングしてまーす
これがカリカリ美味しい
今朝はこのパンが朝食だった子供たち
でも2人とも半寝の無意識状態でもくもくと食べてごちそうさまです
よく『いづちゃんちは毎朝手づくりパンで幸せだね~』なーんて言われますが、現実はこんなもんです
さてさて、前々からうずうずしてた酵母、やっとおこしました
今朝完成
実はこれ、2回目
1回目はおこせたものの、何だかちょっと匂いがいつもと違うような…
とりあえず失敗っぽい方はストレート法で焼いて、成功した方はヨーグルト酵母にして大事に使いたいと思います
今日は仕事お休みだー
旦那さんと車をみに行ってきまーすそろそろ買い替えを本気で考えなきゃ
お昼は何食べようかな
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