支那そば きび」の跡地に7月30日オープンの新店は、青森市では知らぬ人はいない人気店の長尾中華そば
いよいよ来たか!
という感じ。
青森県民としては嬉しい限り。
 
期間限定(2013年10月10日~2014年5月9日までの期間限定出店)で池袋の楽天タウンに出店していたのは、記憶に新しい限り。
その時はご当地ラーメン特集として、僕の最新ラーメンの本でも取材させて頂いた。

オープン翌週に早速訪問したが、オーナーの長尾さんには会えずに非常に残念!
 
※僕の誕生日翌日の8月6日に訪問。昼時だったので少し行列ができていた
 
※これから充実されるであろう券売機
 
 
メニューはまだあっさりとこく煮干しのみ。
店内はねぶたなどの装飾も施されている。
 
※こく煮干し850円
 
メニューにあるあっさりとは対照的で、
あっさりは水出し煮干しだけなのに対して、こくにぼは豚骨と煮干しを合わせる少し濃厚なタイプ。
長尾の煮干しラーメンを東京で食べられる至福感といったらもう堪らない‼︎
 
青森で食べる長尾と変わらない旨さ!
美味しかった。
また訪麺wします。
長尾だけに永く続くことを願う。
 
 
ご馳走様でしたラーメンラーメンアップアップ
 
【店舗データ】
住所:東京都千代田区神田小川町1-7 神田小川町ハイツ108
電話番号:03-5577-4655
営業時間:11:00~20:30(スープ切れ次第終了)
定休日:日曜・祝日 第1・3土曜日
駐車場:なし