浅草の名店町中華「餃子の王さま」で美味しい餃子を満喫したあとは、有楽町駅近くの無添加キャラメル専門店「ナンバー シュガー 丸の内店（NUMBER SUGAR）」へ行ってきました。
2013年、表参道の片隅にキャラメル専門店をオープンした後、丸の内・代官山と店舗を拡大。
最初に作ったキャラメルは、「No.1」のバニラ味。
味ごとにナンバリングしたキャラメルにちなんで、店名を「ナンバーシュガー」と命名したそうな。
あまりにもお洒落な佇まいに入るのをためらうほど！
それでも何とか入店。
浅草の名店町中華「餃子の王さま」のブログも見てね(^^♪
甘い香りに包まれた店内は、とてもスタイリッシュ！
ここまでお洒落にディスプレイされたら、きっとキャラメル達も本望でしょうね。
もし私が生まれ変わったら、こんなキャラメルのようになりたいｗｗ
キャラメルは、バラエティーに富んだ12種類。
キャラメルは、適当に1粒ずつ選んで購入。
キャラメルの種類は・・・
NO.1 VANILLA
NO.2 SALT
NO.3 CINNAMON&TEA
NO.4 CHOCOLATE
NO.5 RASPBERRY
NO.6 ORANGE PEEL
NO.7 ALMOND
NO.8 GINGER
NO.9 RUM RAISIN
NO.10 COFFEE
NO.11 MANGO
NO.12 BROWN SUGAR
1粒124円
これが高いと思うか、安いと思うかはあなた次第。
余談ですが、店名から商品名まで英語ばかり・・・
棚には、トーストなどで楽しめるペースト状のキャラメルクリームなど。
自宅にて・・・
キャラメルを食べてみた！
砂糖を焦がしてから生クリームを加える昔ながらの製法で、ひとつずつ手作りしたキャラメルは、厳選した自然材料を使い余計なものは一切不使用の無添加。
柔らかな口解けで、どこか懐かしく上品な甘味と深みのある濃厚な味わい。
CARAMEL CREAM S 459円
熟練の技で砂糖の焦がし具合を調整し、甘味と苦味のバランスが絶妙なベーシック
なクリーム。
キャラメルやキャラメルクリームなど、ゆっくり味わいながら食べるのが楽しみです。
今ここ。
これは、手土産やご贈答にもぴったり！
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住所：東京都千代田区丸の内3-4-1 新国際ビル 1F「地図」
電話：03-6812-2959
営業時間：11:00~19:00
定休日：無し
ナンバー シュガー 丸の内店 （洋菓子 / 有楽町駅、日比谷駅、二重橋前駅）
テイクアウト総合点★★★☆☆ 3.5