昨日の記事、歯医者で地獄を見たアメリカ人夫❗️@ニューヨーク の続きです。
アメリカ人夫イカオが、口内のスキングラフト(植皮) なるものを受ける前日、イカオがブラックフライデー・セールでオーダーした靴を、ピックアップして来た私は
自宅の近くのスーパー・マーケットを通りかかった時
「そういえば、明日からイカオは、口の中がスティッチだらけで、普通の食事はできないんだった…
冷たいか、ぬるい、流動食に近いものしか食べれないんだよな…
自分で買い物するって言ってたけど、今日は残業だし、明日はそんな辛い手術のあとに、買い物する気力なんか、あるワケないだろう…」と思い
スーパーで、どんなものがいいのか、さんざん悩み、とりあえず最低限、食べれそうなものを買って来た。
ヨーグルトと、クリームスープと、カッテージチーズ。イカオがゴクゴク飲む、甘くない炭酸飲料も、大きなボトルで沢山買ったので、重くてあまり買えなかった…😮💨
イカオは私と同じく、甘い味付けが嫌いだから、難しいのだ。そうでなければ、プディングとかゼリーとか、スイーツ系とか、色々あるだろうが、イカオはどれもダメだ
さて金曜日、私が仕事から帰ると、ベッドに寝込むほどではないにしろ、カウチでグッタリしていたイカオに、「どうだった❓」と聞くと
「Hellish❗️」(地獄なみ❗️)と一言。
哀れにも、ぬけがらになっていた…😅
「出かける前は食べて行ったんでしょ?帰ってから何か食べた❓」と聞くと
「行く前は、恐怖で胸がいっぱいで、何も食べれなかった…😔 帰ってから、ヨーグルトを一つ食べたから、今日はそれだけ…」と
なので夕食は、冷凍ご飯と、刻んだ野菜を30分以上、煮込んで玉子を落とした、雑炊を作り
野菜はほうれん草と、ミニズッキーニと、ほとんど見えなくなったキャベツ。
そして、柔らかいから食べれるだろうと、買って来たお刺身とアボカドを少し添えて。
かなりお腹が空いていたらしく、あっという間に平らげたイカオ…
大事を取って、翌日も似たり寄ったりで
前日とほぼ同じような雑炊と、ツナ缶と野菜がタップリ入ったオムレツのランチ。
夕ご飯も前日と一緒で
またまた沢山作った雑炊に、明太子のふりかけで、味を少し変えて、前日買ったお刺身の残りに、冷凍のほうれん草クリーム煮をプラスしただけ
パウチごと熱湯で煮て温めるだけなので、簡単❗️
さすがにその翌日の日曜日は、もう雑炊は飽きただろうから、エッグヌードルを柔らか〜く茹でて、チキンクリームスープに、細かくしたチキンも加えたソースと和えた。
使った後で撮ったので、減ってるワイド・エッグヌードル
沢山作って、月曜日のランチにも持たせた。
月曜日の夕食は、ペンネパスタを柔らかく茹でで、ツナ缶で作ったソースで和えたものを出したら(写真撮り忘れ)
夕食には美味しかったけど、翌日のランチは、仕事先のクライアントの家で食べる事になるので、ツナは匂うかも知れなくて、困る…と言うので
ランチ用に、豆腐とサーモンのフレークでソースを作って、沢山作ったので残っていたペンネと合わせた。
ペンネパスタは、トレジョの99セントのやつ❣️安っ‼️
毎日イカオの分は、私や息子のクラゲの分とは別に作ってるので、時間もかかるし、何を作るか考えるのも、疲れる〜❗️😩
いつまで続く⁉️
夫孝行…😭
慣れない、付け焼き刃だから、疲れるんだよ!普段からしとけよ〜
ハイハイ❗️😤
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