変な給食

カルシウム計算さえ合えば

　どんなメニューでもいいのですか？

食パン　ご飯の代わりに

エクレアですよ

　　　ラーメンに焼き芋です

日本人はコメでしょ

コメ文化の日本に小麦粉を送り込んだアメリカ

給食はパンになり　子供たちの味覚がパンに慣れたころ

今度はマクドナルドを送り込んできた・・・違和感なくマクドナルドを口にしてる

そして給食メニューもあり得ない組み合わせで出てきている

この本を見る食べに　日本食の文化が消えつつある不安になるのは

私だけだろうか・・・旬の野菜を食べて　味噌汁飲んで　そんなことは今は関係ないのだろうか