夏野菜・・無駄なく食べる

旬の栄養野菜

とても身体に良い物(^_^)

今日は　茄子　ゴーヤ　ピーマン　豚肉　赤ピーマン　たまねぎを使用

油で炒め　味噌味に・・・少し醤油と唐辛子

　今回味噌入れすぎ

ちょっと味が濃い目になり　冷えたビール冷酒の

つまみにも　最高です（*^_^*）

あとは　冷えた豆腐に　しそ　みょうがスライスしたオクラを乗せ　乾杯