昨夜いや、一昨日、目黒の成就院にいき、
たこ薬師にお礼参りしてきました。
その帰り、ちょっと昼から飲むのに
大変重宝そうなお店をみつけ、
つい、つるりと。
安くて美味しくて、たこうぼうず的に超高評価。
だけど、その夜はちびっとだけいつものお店に行きたくて
ここではマッコリ一杯と、マーボーナスと串１本でおさめました。
その後、１．５時間カラオケをして時間を潰してからお店に。
今回は、飲むというよりも、
白子がでてないかな～と見に行ったのですが、
残念ながら白子はありませんでした。
もうちょっとかなぁ・・・。
でも、そのかわりいいもの発見しました。
果実酒。
日本酒もいいけど、実家でよく色々な果実酒を漬けていたので、
その懐かしさを味わいたくて、檸檬酒を注文。
ロックにしたけど、あまりに美味しくて、二杯目ストレートで注文。
家に帰って調べたところ、
どうも通販をしているようなので、
早速注文してしまいました。
さて、一夜明けて白子。
・・・近所の若干高級な食品売り場にいったら、
あったのですが、
アウトレットコーナーに、更に５０％ＯＦＦの白子を見つけました。
大丈夫かなぁ・・・・と思い、
急遽、遅めの昼食に使うことにしました。
家で白子って食べたことないので、
おっかなびっくりでしたが、
それなりに美味しかったです。
ただ、少々くさみが残っていたので、
その後色々下処理の方法を調べてみました。
今度はきちんと下処理したうえで調理してみようと思います。
・・・ということで、本日の酒肴（真昼間から）
（だって、先日の○う会の後の懇親会参加できなかったから＾＾；）
金柑の砂糖漬け、塩辛の残り、白子ゆずポン酢、アオサ入り刺身こんにゃく（酢味噌タレ付き）。
刺身こんにゃくは、切ってみたら結構多くてびびましたので、
一度には食べてませんよ＾＾；
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