初物枝豆。

「四稜郭ファーム坂爪農園」さんへ行ってきました。

お目当ては、初物の枝豆です。

２５０ｇ×２、買って来ました。

黄色いテープが選りすぐった豆。

赤いテープは二級品だそうです。

今回は、茹でずに蒸してみました。

できあがり－！

あれ、塩味が全くしません。

なので、塩を振りました。

しばらく放置すると、やっと塩味がしみこみました。

う～ん、茹でた方が好きかもしれません。　(*^O^*)

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