ライト・フレンチトースト | Looking Back , Moving Forward

Looking Back , Moving Forward

前に進むために振り返ります。冷静に情熱的に。日常のこと、旅行記、競馬、映画、ドラマ、レビューなど欲張って書いてます。

photo:01

「ライト・フレンチトースト」

◯卵1/3個、牛乳、砂糖少々を混ぜて4等分した食パンを浸す。
○フライパンに少しだけ油をひいてこんがり焼く。
○仕上げにシナモンシュガーをかけて完成。

★卵と砂糖を少なめにするのが“ライト”なポイントです。

たまーにフレンチトーストを食べたい朝を迎えることがある。
意気揚々と作ったものの、一口で満足してしまう怖さがフレンチトーストにはある。

それを見越してライトに作って最後まで気分良く食べましょうよ、というのがコンセプト。

ブラックコーヒーと一緒にどうぞ。

=============================

ポチッと応援よろしくお願いします。


男の料理 ブログランキングへ