うな丼が大好きなきったんだが、最近の国産うなぎ価格の高騰で、なかなかうな丼を食べれなくなってきた。
以前はスーパーで国産うなぎが2切れパックで1000円前後で買えていたのが、今や1500円～2000円。とても手が出ない。
そこで、牛丼屋さんのうな丼ということになるのだが、国産うなぎというわけには行かない。が、チェーン店の品質管理を信用しているきったん的にはこれで十分。特にお気に入りが、すき家のうな牛だ。
ここ数年、夏場になるとすき家に入るメニューだが、うな牛並盛り単品だと税込880円。うなぎ1枚のうな丼単品だと税込780円だが、これだとやはり物足りない。うなぎが2枚入った特うな丼だと一気に値段が税込1,180円でちと高い。ということで、うな牛を選ぶ。100円増で牛がついてくる計算だ。うなぎも牛肉もどちらも好きなきったんには、ベストチョイスだ。
これに、サラダと味噌汁のサラダセット（税込150円）をつけて、うな牛セットが税込1,030円。サラダドレッシングは、和風、フレンチ、ごまから選べるが、きったんは迷わず和風。すき家オリジナルで、細かく切った玉ねぎのつぶつぶが入った、濃厚な味がサラダに絡んでおいしいのだ。
うな丼は、吉野家でも出しているが、何故かうな牛はない。牛皿と合わせるとうなぎ2枚盛と変わらない金額になってしまう。なので、吉野家では思い切って鰻重2枚盛を食べたほうがよい。
すき家 綱島駅西口店 （牛丼 / 綱島駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.5