ふわふわ☆お好み焼き☆

昨日のお昼ごはんは、

・お好み焼き(モダン焼き)

久しぶりに作りました。

良い加減がわからず、いつもたくさん作りすぎてしまう…

でも美味しいから全部食べてしまい、お米も食べたくなる炭水化物祭り。ﾜｯｼｮｲ。

具材は、キャベツ・豚肉・ネギ・かつお節・もやし・刻み焼きそば。

出汁を入れて混ぜ混ぜ。

刻みたくあんを入れるのは、この遠州地方独特だと思います。

最近では浜松ご当地グルメとして、遠州焼きと呼ばれています。

お腹ポンポンになりました( ´⚰︎` )

やり返すより大事なのは自己防衛