今朝はお雑煮を作りました。
 
ウチの人も私も仕事なのでサクッと出せるもので小鉢は代用。ほんとはお雑煮で日本酒飲みたいな~
 

 

 

お雑煮

内側が朱色の黒大椀に盛り付けたお雑煮。

日本酒・昆布・鰹節の出汁にお醤油と塩で味付けして、具は長ネギ・ゴボウ・マイタケ・鶏肉にお餅。ウチの田舎(秋田)風のお雑煮です

 

 

 

1/3(金)

きょうの料理の集合写真

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・カズノコ

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