カブの鶏そぼろ餡掛けが食べたくて作りました。暖まるし美味しいです。
この季節はちょっと早く出来上がると、料理のスタジオスペース（窓に近いキッチンのカウンターをそう呼んでる）がまだ暗くて写真が奇麗に取れないので、個別写真は無し。
きょうはカツオ出汁無し、葉と実をいったん取り出したりしないで煮ました。
1/19（金）
・カブの鶏そぼろ餡掛け
・野菜の梅肉和え
・菜の花の辛子和え
・タケノコと油揚げのお味噌汁
野菜の梅肉和えは冷蔵庫のあまり野菜、赤パプリカ・橙パプリカ・大根の皮・ズッキーニ。
きょうのBMI 20.2 きのうと変わらず...