この間作ったラム肉の和風炒めが美味しかったので、また作りました。
 
小鉢は頂いたアボカドがあるので、特売のマグロのお刺身と合わせました。美味しくいただきました、ありがとうございます。
 
 
 

ラム肉とキャベツの和風味噌炒め

ラム肉とキャベツの和風味噌炒めの写真 湯気が立ってます

キャベツとラム肉と味噌タレがこんなに合うとは~♪

 

ラム肉とキャベツの和風味噌炒め、作り方はココです

 

 

 

マグロとアボカド

マグロとアボカドの写真

マグロとアボカド、緑と赤で見た目もかわいいですね。切って盛り付けて、ワサビ醤油をかけていただきます。

 

 

 

トマトと青唐辛子の冷や汁

トマトと青唐辛子の冷や汁の写真

普通に出汁を取って(水に粉末出汁でもいいと思います)粗熱を飛ばしたら、絹ごし豆腐、トマト、青唐辛子を加えて出来上がり。よそう時に氷1掴みを一緒に。

 

 

 

7/11(月)

きょうの料理の集合写真

・ラム肉とキャベツの和風味噌炒め

・マグロとアボカド

・春菊のおひたし

・トマトと青唐辛子の冷や汁

 

 

きょうのBMI 20.01 ちょっと増えちゃったな~。頂いたチョコバー食べたからかな?