きのうは外出のついでに友達とランチ＆お茶、のつもりが急遽お友達の友達が合流して昼のみ＆カラオケ大会になりました(*^^)v
夕方には帰ってくるつもりが、盛り上がっちゃって夜遅くまで。しかもわたしだけずっと飲んでたのでほぼゾンビ状態で朝ごはんのお買い物。
でも、普段なら手が出ない本マスの切り身、とても美味しそうできれいだったので酔った勢いでゲット。とっても美味しかったから良いのです...
本マスの塩焼き
塩を振ってシンプルに塩焼き。
きょうはお魚がシンプルだから、↓のレシピに煮付ける時にバターを大さじ1/2追加。トッピングはフキノトウ。
・新ジャガイモの煮物
・春菊のおひたし
・新ワカメとお豆腐のお味噌汁
生ワカメも美味しそうなのが売ってたので買ってきました。やっぱり生は美味しかったです♡
きょうのBMI 19.89 ふふふ。お酒は飲んだけど糖質は抑えたので体重は減なんだ。どんなもんだ <(｀^´)>