むかごの炊き込みご飯 | 房総ログハウス暮らし(ナチュラルライフタキタロウ Natural Life TAKITARO)

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田舎の都会から都会の田舎に移住してから

初めて食べた料理の具

それが



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むかご(零余子)

自然薯芋の蔓に出来る種

そこかしこの山道を歩けば目につきます



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むかごとふさおとめ(米)と調味料(醤油とダシとお酒とバター)を

お好みで入れて炊いて

ご飯茶碗によそったら塩胡椒して

素朴な田舎飯の出来上がり♡



みちのく東北の田舎の大自然の恵みを♪月山長芋のむかご





ブログ仲間のさくらちゃんからいただきました♪
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ぎっしりな長崎のミカンとお菓子♡
九十九島せんぺい

ご自宅の庭のミカンかしら?青い葉付きが嬉しいです♪

どーもありがとうございました♡


九州の山登りや自然の話題な彼女のブログは

大村さくらの日記
http://blogs.yahoo.co.jp/harukou5973




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