メチャド | 日日是、滝沢恵

日日是、滝沢恵

☆芝居をしています。(劇団THE SHAMPOO HAT、ケイエムシネマ企画 所属)
☆下北沢でメキシコ料理店、テピートを家族でしています。
☆表千家流茶道をしています。
☆昔はフィギュアスケート選手でした。
☆3匹の猫をこよなく愛しています。
 
日々のことを。

月曜日の夜11時ごろの番組に『世界行ってみたらホントはこんなトコだった』という番組があります。


世界各地色々な国を紹介する番組。



先々週から来週までの三週に渡って、今はメキシコです!!!




その番組の中で、我が店テピートもお料理その他で協力しています。


先週番組内で紹介された『メチャド』というお料理。


ユカタン地方のマヤ族のお料理です。

メキシコ人でもその地方出身でない人は知らなかったりと。

とても珍しいお料理です。


そのメチャド。

我が店テピートが再現し、番組に提供しました!


記日の恵沢滝



この番組とっても面白いです!!!




見た方いらっしゃいます?









テピートでは今、このメチャドもお出ししています!





今日は早速、その番組を見たというお客さまがふた組!


そのメチャドを食して帰られました!





珍しい珍しいメチャド。


おそらく日本でお出ししているのはテピートだけなのではないでしょうか?


記日の恵沢滝

メチャド。


この時期にピッタリの、温まるスープです。


いかがですか?