市役所では、理研が開発した黄色い桜「仁科蔵王」が見頃を迎えています。
加速器で品種改良なんて大袈裟なようですが、自然界でも起きることをより頻繁に再現している、というわけです。他にも日本酒の酵母の改良などでも加速器が使われています。