11時半からやってますが、昼前には満席になります。
満席になると、カウンターに10人、テーブル席は15人ほどになります。外には行列が出来ます。
目の前の巨大な鉄板で料理人が手際よく調理します。手際のよさに思わず見とれます。注文して5分ちょっとでお好み焼きが運ばれてきます。
味はもちろんマイウーです。
これぞ、プロフェッショナル！
職人技です。
美味しいのは当たり前。
お客様の注文に速やかに応える。
華麗にやってのける。
私は美味しくて行くのが半分、華麗な技を見るために行くのが半分です。
いいもの見せていただきました(^^)v
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