売上1000万円「開業●年で売上1000万円達成!」といったような「売上至上主義」はバブルの時期の経営者の発想です。「数字より筋」です。「売上より利益」です。当たり前ですけど。利益を出すには、「実務脳」の習得が不可欠です。