珈琲の色は焙煎の度合いによって変わります♪♪♪
宮崎県都城市
珈琲豆販売専門店&コーヒー通販&かわいいラテアート
WONDERFUL WORLD 珈琲
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WONDERFUL WORLD 珈琲の
竹下です♪♪♪
この、コーヒーの豆の
『色』どう感じられますか???(笑)
WOW珈琲の豆は
この様に焙煎の度合いを強くしていないんですよ♪♪♪
一般的な豆はもっと黒々しています!!!
豆が黒い方が単純に
『炭』に近づいているので
苦味が強くなってしまいますが
そうなると
品質がいい豆が持っている
(豆が持っているポテンシャル)
旨み甘み、農園が持つ固有の風味
心地良い明るい酸味特性が
損なわれる面が多くあります。
WOW珈琲の豆は
非常に旨みが多く詰まっているコーヒー豆になりますので
焙煎を強くして豆を黒し苦味を強くせずに
『よりコーヒー本来の味、旨み、風味』を
感じていただける珈琲を
自信を持ってオススメしておりますよ♪♪♪
ぜひ、旨みが沢山入った
珈琲豆で楽しいコーヒーライフをお過ごしくださいね(笑)
今日もありがとうございます♪♪♪
WONDERFUL WORLD 珈琲
Facebookページ:http://www.facebook.com/wonderfulworldcoffee
☎0986-21-1141
コーヒー通販:http://www.wowcoffee.jp/
営業時間 9:00~19:00
定休日 木曜日
地図:http://ameblo.jp/takeshitawonderfulworld/theme-10054697210.html