竹下紹介♪宮崎県都城市 珈琲豆販売専門店&コーヒー通販&ラテアート ワンダフルワールド珈琲 | 宮崎県都城市 スペシャルティコーヒー豆販売専門店 『WONDERFUL WORLD 珈琲』

宮崎県都城市 スペシャルティコーヒー豆販売専門店 『WONDERFUL WORLD 珈琲』

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WONDERFUL WORLD 珈琲

竹下の紹介です♪♪♪

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珈琲豆販売専門店&コーヒー通販&かわいいラテアート

WONDERFUL WORLD 珈琲





宮崎県都城市


珈琲豆販売専門店&コーヒー通販&かわいいラテアート


WONDERFUL WORLD 珈琲の


竹下直樹です♪♪♪





以前、都城のフリーペーパーにご紹介していただきました


文章です♪♪♪


話したこと以上に素晴らしく纏めていただきましたので


嬉しい記念に残しておきますね♪♪♪


ありがとうございます(笑)





都城の人たちの人生が


豊かになり、夢を掴む為の


お手伝いができたら嬉しい。


WONDERFUL WORLD 珈琲


竹下直樹氏(33)






宮崎県都城市のコーヒー豆屋&コーヒードリンク専門カフェ&かわいいラテアート&コーヒー通販 『WONDERFUL WORLD 珈琲』 





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扉を開けると、白を基調とした明るい店内と


心地よい珈琲の香りが私たちを迎えてくれる。


毎日、この癒しの空間で美味しい珈琲と笑顔


と届けているのが、WONDERFUL WORLD 珈琲


の竹下直樹氏である。





学生時代から、珈琲店を出したいという夢が


あった竹下氏。しかし、それは決して具体的な


ものではなく、子供の頃、誰もが憧れるような


『お花屋さんになりたい』『ケーキ屋さんにな


りたい』という漠然としたものだったそうでう


だ。地元の高校を卒業した後、発電所関係の会


社に就職。この仕事に携わって12年が経った頃、


当時住んでいた福岡で、スペシャルティコーヒ



という一杯の珈琲に出会う。それを一口飲ん


だ瞬間、がつて描いていた『珈琲店を持ちたい』


という夢が蘇ったのだ。





今まで色々な珈琲を飲んできたのですが、こ


珈琲がすごく美味しくて、この味を都城の人


たちに楽しんでもらえたらと思ったんです』と


竹下氏は語る。





そこから、夢実現の為に29歳で退職を決意。一


から珈琲の事を学ぶため、セミナー等に参加。


珈琲の事だけではく、竹下氏が尊敬するバリ在


住の日本人、丸尾孝俊氏(『大富豪アニキの教


え』著者)に起業ための教えを受けたり、経営


者という視点からメンタル面の強化や実際に講


演会に足を運ぶ等の活動を行い、起業までの具


体的な計画ややるべき事を見い出していった。





そして昨年、WONDERFUL WORLD 珈琲をオー


プンさせた。


竹下氏のこだわりは、何と言ってもスペシャル


ティコーヒーである。スペシャルティコーヒー


とは一種のブランドの名のようなもので、協会


が品評会を行い、80点以上の評価点を得た豆の


みがこの名称を名乗ることができる。この珈琲


には、全て生産された農園や栽培地区、豆の品


種等が記載され、生産者や、土の成分自然環境


等でも風味に違いが生まれる。





WONDERFUL WORLD 珈琲では、この厳選され


たスペシャルティコーヒーのみを取り扱ってお


り、本当に美味しい珈琲を提供するために、直


接バリに出向き、現地の農園や珈琲豆に触れ、


自分の目で、舌で感じた珈琲を今後お客様に提


供していく。





また、竹下氏の見つめる今後のビジョンは、珈


琲だけにとどまらない。


『起業を目指す方などに自分の景観や知識を伝


えたり、勉強できる場所を提供していきたいで


す。また、講師を招いて講演会を開くことで、


都城の人たちの人生が豊かになり、夢を掴む為


のお手伝いができたら嬉しいです』と語った。


竹下氏から発信されるプラスエネルギーは、周


りの人達を動かし、その輪は広がり、未来の都


城を元気にさせてくれるに違いない。





WONDERFUL WORLD 珈琲
Facebookページ:
http://www.facebook.com/wonderfulworldcoffee
コーヒー通販:http://www.wowcoffee.jp/
営業時間 8:00~20:00
定休日  木曜日
地図:
http://www.facebook.com/wonderfulworldcoffee/page_map





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