もうかれこれ３か月位前になるが
幡ヶ谷の心やというラーメン屋に
友人と行った。コロナで自粛自粛
言われてて結構周囲の目が
こういう飲食店に行かせるのを
ためらわせる位の頃だったんだけど
非国民の私は行きましたよ。(ﾟДﾟ)
心やという店は背脂煮干し中華そばのお店。
兎に角こってり系に行きたいねと友人が言ってて
その結果この店になった。
NO背脂NOLIFEというのが
この店のキャッチコピーらしいが
その文句にたがわずラーメンの中に
ものすごい量の背脂が入っている。
これを見てほしい。
あとチャーシューが８枚も入っている。ヤレ嬉しや。
味はそれほどしつこくなく淡泊と言ってもいい。
煮干しの風味も良い。
脂の量は確かに多いけれども食後気持ち悪く
なることはなかった。ごちそうさまでした。
また行きたい。