ジンギスカンに味噌ラーメン、スープカレーを楽しんだ春の北海道☆札幌旅行記【2023.4.1-2】
2023年4月1日（土）、この日は所用で札幌へ。いつものように新千歳空港から快速エアポートで向かいましたが、ちょうどエスコンフィールドHOKKAIDOでの試合が終わった直後ということで、北広島駅からたくさんの人が乗ってきました。写真には撮れませんでしたが、電車の中からでもエスコンフィールドの巨大なガラス張りの壁を通して球場内のビジョンが見えたのは驚きでした。
ホテルにチェックインを済ませ、19時頃から札幌の歓楽街・すすきの へ。この日の夕食は北海道出身の知人に勧められた めんよう亭 さんで頂きたいと思います。
こちらが名物の 生ラムジンギスカン 。見るからに美味しそうです♪
早速肉を焼きます。写真ではあれですが、焼ける音がまたいいんですよね～
肉が焼けるのを待つ間にもちろんサッポロクラシック。もう最高です♪
この生ラムのジンギスカン、びっくりするくらいに柔らかくて最高に美味！タレとの相性も素晴らしく、ビールがすすみました☆
こちらは「行者ニンニク」。北海道の名物で、この時期が旬なのだとか。初めて食べましたが美味しかったです。
雑居ビルのあまり目立たないところにあるお店ですが、美味しいジンギスカンを頂き大満足でした。
ジンギスカンは軽めにして、2軒目はラーメン。札幌ラーメンの人気店・輝風 さんへやって来ました。
壁にはたくさんのサイン色紙。近藤選手や西川選手といったファイターズ関連のサインもたくさんありました（元ファイターズですが）
名物の味噌ラーメンは濃厚なスープで王道の味。トロトロのチャーシューと挽肉も入っており、とても美味しかったです。
翌4月2日（日）、この日は朝から予定がギッシリ。夕方にようやく時間が空いたため、札幌駅近くにあるスープカレーの人気店・らっきょ さんへやって来ました。
まずはサッポロクラシック。この1杯がたまりません。
北海道名物の ザンギ をいただきました。濃厚な醤油味でカラッと揚がっており、ビールが進みます。
そして スープカレー 。正直、昔はスープカレーの美味しさがわかってない時期がありましたが（苦笑）、ここ数年で美味しいスープカレーをいただく機会も増え、今ではすっかり北海道に来たら食べたくなるグルメの1つになったのでした。
このあとは札幌駅から新千歳空港へ向かい、羽田行きの便に搭乗。今回は私用ではなかったため空いた時間にグルメを楽しんだだけでしたが、北海道の定番グルメを堪能することができ、気分良く帰宅することができたのでした。
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