昨春まで家島町にある姫路市立坊勢中学校に教頭として勤務されていた私の中学時代の担任N先生が野里駅まで運んできて下さいました。
坊勢漁協で先生が我々生徒に代わって申し込んでくださっておまけに近くまで運んでくださるんです。ありがたいことです。
少し前に、酒蒸しの牡蠣を食べたので真似て自宅でも初めて酒蒸しにしてみました。牡蠣を鍋に入れて日本酒を浸からない程度にどぼどぼ（電子レンジで加熱するより殻の開きは遅いです）。
今年は暖冬云々言われますが、牡蠣の生育には関係ないですね！ごちそうさまでした！
うちの犬たちも欲しがってます。あげられませんが（笑）。