今日はお休みだったので釣りに行こうか悩みましたが、
友達Aちゃんに誘われて５ヶ月ぶりに築地へ買い出しに行ってきました。
まずはお決まりの生牡蠣を剥いてもらって屋上で
初めて食べた華漣。
小粒ですが身が詰まっててサッパリだけどクリーミー。
美味しかったです。
大きい方は五島列島の椿。
こちらは 1,200円だったかな
私はこっちの方が好き
私はこっちの方が好きマグロのブツ、子持ち昆布、岩中豚ロース、紅鮭カマを買い込みまして、
メインのランチは
ずーーーっと行きたかった立ち喰い寿司あきらへ
白金の高級寿司龍尚 (完全紹介制)
の大将が開いた、気軽に食べれるお寿司屋さんですね。
新橋に１号店があって、築地は２号店。
開店前から並んで、ギリギリ１回転目で入れました。
先に注文票に記入して、基本的に追加はできません。
本心は全部いきたかったけど、先に食べた牡蠣で結構お腹がふくれてしまい
控えめに注文しました…
平目 程よい弾力
スミイカ 厚みもあって食べごたえ抜群。ねっとり
縞アジ 塩でも食べてみたかった
白エビ昆布〆 看板メニュー最高
白甘鯛の昆布〆 甘みがあって何故かブレブレ
何故かブレブレ
まぐろ漬け 和カラシで頂く。私的に
車エビ お仕事が丁寧
ノドグロ炙り 言葉にならない
とろたく手巻き 今まで食べたとろたくの中では断トツ
同じネタを２貫頼むと、１貫は醤油、２貫目は塩。もしくは１貫目は握り、２貫目は軍艦など、食べ方を変えてくれるんですよ。
常連さんらしき方は好きなネタを２～３貫ずつ頼んでました。
９貫で 6,000円ちょいだったのでランチとしては安くないけどね。
ちょっとイイお寿司が手軽に食べれるし、満足度は高いです。
絶対また行くよ！
今夜も我が家はマグロ丼ですけどね