龍の瞳入荷しました。
そう、お客様で 「テレビで見て死ぬまでに一度食べてみたいの。」
なんて言われたら探すしかないでしょ。
同友会の仲間にも、どんな米? 美味しい? 置いてる?等など聞かれ、
食ったこと無いではあかんので取り寄せました。
確かに粒がでかい。
味も、こんなでかい米なのにしっかりと粘りもあり美味しかったです。
うちに来た米がなのか、今年のお米がなのかは分からないが、かなり割れた米が目立った。
機械で通した後、更に、手作業でふるった。
数、限りありなので、もし興味があればお急ぎくださいな。
~小さな幸せ~
やっと仕込が終わった。 寝れる。
二時間少々(笑) 感謝。