やってしまいました。
幻の・・・弁当。
・・・、というのは、卵焼き、です。
卵焼きなんて簡単にできるでしょう、と思う人も多いかもしれませんが、
料理をせずに育ち、大人になってから始めたような人間にとっては、
卵の扱いというのは難しいもの。
最近ようやくできるようになり、
いざ、気合を入れて、卵焼きを朝焼いて、弁当に入れました。
卵焼きを弁当に入れるのは初めてです
しかし！
写真がデータに残っていない。。。
撮った気がするのですが。
最近、スマホがフリーズすることがあり、そのせいかもしれないのですが。
残念。
こちらは別の日の弁当。
↓は次女と二人。
卵がうまく巻けていなくて、破れた服のようになっていて、美しくないですね。
もやしがぴょんぴょん飛び出しています。
弁当の日は、5：25、起床です。
6：10くらいまでの間に二人分の弁当を作ります。
ほとんどが冷凍していたものを温めてレイアウトするだけ
なのですが、弁当以外に持たせるおにぎりを作ったり、
デザートボックスを用意したり、
洗い物をやったりゴミ出ししたりしていると、１時間近くかかります。
来年３月まで、がんばって続けていこうと思います。
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