「豆乳うどん」というレシピでしたが、
うどんではなくラーメンに変更。
担々麺に近い仕上がりに、なりました。
家で担々麺を食べられるのは幸せでした。
家族も喜んでくれました。
こちらは長女の弁当。
２色弁当。
電子レンジで作るレシピで時間が余ったので、
次女と家内の分も。
個人的にはSDG’ｓを意識しているのですが、
子どもたちの好き嫌いを聞いて作るようにすると、
どうしても、お米ではなく、小麦粉を使うことが多くなってしまいます。
ラーメン、パスタ、パン、そうめん、など。
本当は、和食のおいしさも教えていかなければならないとは思うのですが、
どうしても洋風になってしまいます。
仕方ないかなと感じています。
子どもたちの好き嫌いを聞きながら、
どんな風に生きているのか、たくさん話を聞きながら、
ほんの少し、環境を守ることの意義もタイミングを見て
話したいと思っています。
今週もいい1週間になりますように。
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小４～中３、すべての学年で、教室での授業と、
ZOOMを使った双方向型授業と、同時並行に実施しています。
少しでも体調に不安がある場合は、ZOOMで出席していただけます。
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