何とか夕飯を作りました。
syunkonさんのレシピにある、手羽元を切り広げて焼く、というもの。
時間をかけて焼き過ぎたせいか、ちょっと固くなってしまいました。
味噌汁は、しらたきを入れています。ちゅるちゅるっと、ラーメンみたいで、私は好きで、時々使います。
中学入試期間中ということで、長女の学校も入試のため、
学校がなく、長女用のお昼も作りました。
(全部、冷凍していたものを並べただけですが)
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次女の(小4)の読み聞かせですが、
次女がいよいよ私の塾に通い始めます。
塾では読書発表もあり、読み聞かせとかぶるとあまり良くありませんので、
読み聞かせの話は、中止にします。
何かしら一緒に読む、ということは続けていきたいと思っています。
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今週もいい1週間になりますように。
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