うま塩卵 | 中学受験・高校受験　学力を伸ばす方法
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中学受験・高校受験　学力を伸ばす方法

学習塾「テイクオフ」は2023年２月19日で閉塾しました。
18年間、誠にありがとうございました。

森下武三は、森下和装工業（横浜市）で
畳・襖・障子の仕事をしています。

うま塩卵

「カフェごはん　６」より、うま塩卵。
 
ゆでたまごを、塩水に一晩漬けるだけ。
 
そうすると、中まで塩味がつく、ということで、
 
私は、なんと、二晩、漬けました！！！
 
 
（冷蔵庫に入れていたのを忘れていただけ、というオチなのですが（笑）
 
確かに。中まで塩味。
 
なかなかおいしかったです。