トンカツとカツレツの違い

これだけ長く生きていて、今までトンカツとカツレツを同じものだと思っていました。

厚切り、きめの粗いパン粉、あらかじめ切ってある、箸で食べる、のがトンカツ。
薄切り、きめの細かいパン粉、一枚の肉、ナイフとフォークで食べる、のがカツレツ。

たった今、知ったところです。