定休日（第３日曜日：夜）
新宿駅から約５分、ゴールデン街という怪しい通りに入るとすぐ＾＾
新宿駅から約５分、ゴールデン街という怪しい通りに入るとすぐ＾＾
ラーメン屋？？なのかと疑いたくなる玄関には大きな提灯がありホッ
ここのシステムから紹介すると、まず２階に上がり食券を購入し１階に戻り行列に並ぶ、するとダクトパイプから声が掛けられ２階に上がるという・・・かなり面倒なシステム～でもなんか、面白い(*^^)v
店内はカウンターのみ７～８席程度でたぶん今までで１番狭い店かなっ
【謎のダクトパイプ＾＾】
２０１３/１１/２２
【特製塩つけ麺 １、０００円】
【スープ割】
特製の印象が良かったので今回は「特製塩つけ麺」を注文～
それにしても相変わらずの店内の狭さですね～～＞＜
麺はラーメンと近い印象の中太麺でいい〆具合です＾＾
もちもちしこしこでつけだれをしっかり吸ってます！！
シャバ系のタレで凪らしく煮干しがガツンと来て、鰹節もいい
アクセントで・・こりゃ、堪らん(@^^)/~~~
塩身はかなり強めなのと、甘さ控えめなので好みが分かれる所ですが、私は好きですよ～～(*^^)v
チャーシューは分厚いのと細かいのがタレに入っていて、煮干しラーメンとはかなり印象の違うスモーキーな半生タイプで野性的でうまいっ
茹でワンタン、海苔、味玉、メンマの相性も良かったです！
期間限定メニューなど他にもラインナップを用意されていて、気になりました＾＾
評 価： 大 関（ニボシオ）
【つけ麺 ８００円】
同伴者はこちら、醤油系の「つけ麺」を食べていましたが、
甘めのタレで美味しかったようです＾＾
２０１２/０６/１２
【特製煮干ラーメン９００円】
麺は中太麺といったんも麺が選択可能みたい
しかし、初めてなのでそのまま聞かれることなく中太麺になりました
この麺、もの凄くしっかりと小麦感が主張していていいっ
もちもちとしていて煮干しスープをしっかり吸ってますな～
さらにスープは煮干しをもの凄く感じます・・たぶん今までで１番凄いニボニボ感ううっうまあ～い！！
さらに、チャーシューは２枚で一見硬そうですが、柔らかくてバクバク食べちゃいます。あと、肉なしワンタンがこれまたいいっ
強烈な煮干し感ですが、甘みもありしっかりとこれを受け止める麺はこだわりを感じて完璧なバランス、さらに、塩の方が旨いとの情報もあり気になる～～
最後まで一気に完食です、とにかく１番尽くしでした=^_^=
評 価： 大 関（ニ ボ）