まさかのピッタリ一年後! ちょうど一年前の今日!?7月5日たまたまログイン出来て開いてみたケドすごいタイミング👍『初めての梅干し作り②』梅酢がバッチリあがってきたので、シソの葉を投入!なんせ初心者!シソをそのまんま入れたら良いんだと思っていたら一度塩揉みしてアクを出してから梅に漬けるんだと知っ…ameblo.jp今年も漬けたよ!梅干し。去年は初心者だったので1kgだったけれど今年は2倍の2kg!やっぱり紀州産は実も大きくて香りもいい梅酢もあがってきたから、さっそく赤紫蘇を買ってこようずっとのぞいていなかった人たちのブログを拝見させて頂こうと思う。
『初めての梅干し作り②』梅酢がバッチリあがってきたので、シソの葉を投入!なんせ初心者!シソをそのまんま入れたら良いんだと思っていたら一度塩揉みしてアクを出してから梅に漬けるんだと知っ…ameblo.jp