最近!! | 京都銀閣寺 京料理 八よしの三代目 晴れ男さん!!のブログ

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京都 銀閣寺の近くにあるアットホームな京料理のお店 「八よし」の店主のブログ!!
京料理にお花、ギターにウクレレ、カリンバにカホン、二胡。陶芸にサイクリング!!おやじサッカーも!!いろいろ、つぶやく、五人の子のお父さんのブログです!!


最近、糠漬けをはじめました😁


母が亡くなって、約1年、冷蔵庫のすみに


放置されていた糠床を捨てて以来


久々の糠漬け作り❗❗





まだ、床を作って十日程ですが


まぁまぁ、なじんできました😋


茄子、胡瓜、水茄子、茗荷、人参。


色々、つけてます😄👌


そして、ナイショのある物も😲


上手く漬かれば、またアップします😊👍


しかし、地震に雨にワールドカップ。


お店は、静かです😅