オーストラリアでのシェアハウス生活、夜ご飯のレパートリーが少なく飽きてきたので
日本でも作ったことがない肉じゃがに挑戦
インターネットで作り方を調べますがみりんとお酒がなかったので飲み残してた
赤ワインで代用。
使った食材は
・ 牛肉（普通のスーパーだと薄切り肉売ってないので自分で薄く切ります。）
・ じゃがいも
・ たまねぎ
・にんじん
・醤油
・砂糖
・赤ワイン
作り方は
最初に肉いためて、後で野菜と調味料を入れて２０分ぐらい熱します！
途中で何回かまぜながら待ちます。
最終的にできたのがこれ
味は日本の肉じゃがとは違うものができましたがなかなかおいしかったです。
たぶん、醤油の味が日本のやつとちょっと違うからかも知れません。
時間は３０分ぐらいあれば作れるのでめんどくさいときはこれからも
作り続けよかな。
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